曹春花,女,1965年4月生。19年來,她始終堅持服務熱情、誠實守信、貨真價實的經營理念,堅持把清潔、衛生、安全放在第一位。精選原料,精心腌制,無菌操作,新鮮出售,誠信經營。
    1995年,她開始製作朝鮮族鹹菜。創業初期,她靠一輛自行車和借來的400元錢,憑著勤奮工作的拼搏精神,貨真價實的熱情服務,讓公司贏得了良好的口碑。經過幾年的苦心經營,由曹春花創辦的“花市”鹹菜逐步走上家鄉人的餐桌,深受廣大消費者喜愛。
    成立吉林省鑫宏利食品有限公司後,曹春花一直重合同守信用,不會因一己之私或遇到困難而違背信用。在直營店的零售過程中,她嚴格要求店員每天試吃產品,兩天之內銷售不完的產品要強制下架,不得將變質變味的產品賣給客戶。她還要求在銷售過程中不得更不允許缺斤少兩,一旦發現有違反規定的店員,公司將對其進行嚴格處分。同時為保證工人的利益,即便公司出現資金周轉困難等情況也要按時發放工資。
    2011~2012年度,吉林省鑫宏利食品有限公司被評為吉林省“守合同重信用”AAA級企業。正是由於曹春花總經理誠實守信的經營,使“花市”鹹菜在遼源周邊已擁有上百個營業網點,銷往黑龍江、遼寧、河北、山東、北京、天津等26個地區的200多個網點,在消費者中獲得良好口碑。
    本報記者 王小野  (原標題:貨真價實讓鹹菜走上家鄉人餐桌)
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